''Tαξιδεύοντας στον κόσμο''.Cocktails and Dreams
γράφει ο Παναγιώτης Κωνσταντινίδης
Από την συχνότητα του www.nstv.gr/nstvlive και την εκπομπή "Ταξιδεύοντας στον Κόσμο" με τον Παναγιώτη Κωνσταντινίδη με θέμα : "Cocktailsand Dreams". Καλεσμένος της εκπομπής ο Κος Γιώργος Παπαδόπουλος Bartender-mixologist.
Μας εξήγησε για το επάγγελμα του barman και μας είπε πως και που μπορεί κάποιος/α να αποκτήσει γνώσεις σχετικά με το επάγγελμα του στην Ελλάδα καθώς και στο εξωτερικό. Επίσης μας περιέγραψε τη θέση εργασίας & τις προϋποθέσεις που πρέπει να έχει κάποιος για να εργαστεί στο χώρο της εστίασης.
Στην συνέχεια μιλήσαμε για τους κανόνες του barman. Στο δεύτερο μέρος της εκπομπής μας ανέλυσε τις κατηγορίες των cocktails:
- κλασσικά
- βάση καταλόγου η προτιμήσεως πελατών
- signature cocktails
Δείτε το βίντεο…….
Share this Post:
Σχόλια